De huidige droogte brengt voor telers wel extra uitdagingen met zich mee. Afhankelijk van het gewas, de regio en de beschikbaarheid van water nemen zij maatregelen om de gewassen in goede conditie te houden. In verschillende delen van Nederland gelden inmiddels beperkingen voor het onttrekken van water uit sloten, beken en andere oppervlaktewateren. Dat vraagt om maatwerk op bedrijfsniveau en een zorgvuldig gebruik van de beschikbare waterbronnen. De sector laat daarmee opnieuw zien veerkrachtig te zijn en zich aan te passen aan veranderende omstandigheden.

"De beschikbaarheid van groenten en fruit is bovendien niet afhankelijk van één teeltgebied of één oogstmoment. Het brede assortiment dat in Nederland verkrijgbaar is, komt uit verschillende regio's binnen Nederland, waar niet overal dezelfde beperkingen gelden. Daarnaast worden producten uit andere landen aangevoerd. Daardoor is de beschikbaarheid op dit moment nog goed op peil", aldus Richard Schouten, algemeen directeur van GroentenFruit Huis.

De consument kan kiezen uit een breed assortiment groenten en fruit. Wie wil weten welke producten op dit moment in het seizoen zijn, kan terecht op Veggipedia. Daar is ook informatie te vinden over herkomst, voedingswaarden en bewaartips.

De aanhoudende droogte kan, wanneer deze langer voortduurt, wel gevolgen hebben voor de groei, opbrengst en kwaliteit van specifieke gewassen in de komende periode. De impact verschilt per gewas, regio en bedrijf. Het is daarom nog te vroeg om uitspraken te doen over de gevolgen op de langere termijn.

GroentenFruit Huis blijft de ontwikkelingen volgen en informeert media en consumenten wanneer daar aanleiding voor is.