Avocado is een wereldproduct met een belangrijke handelsrol voor Nederland. Zo is Nederland de toegangspoort van Europa voor avocado's uit overzees gebied. De import in Nederland nam in de afgelopen vijf jaar met een kwart toe tot ruim een half miljard kilo. In geld uitgedrukt steeg de import met meer dan 50 procent naar €1,7 miljard. Dit en meer is te vinden in de Factsheet avocado van GroentenFruit Huis.
-slot2.jpg)
De meeste avocado's zijn afkomstig uit Peru, maar de import uit landen als Colombia, Zuid-Afrika, Kenia en Marokko zit flink in de lift. Maar liefst driekwart van de totale Zuid-Afrikaanse avocado-export gaat naar Nederland, wat het belang van Nederland in de wereldwijde avocadoketen onderstreept.
Nederland voorziet Europa van avocado's. Zo is 84 procent van de avocado's in Duitsland geleverd door Nederland. De Nederlandse afzet is vooral gericht op Duitsland (27%), Frankrijk (14%) en Spanje (7%).
Vooral jongeren zijn dol op avocado's. Gepensioneerden zijn goed voor slechts 20% van de totale huishoudelijke aankoop in Nederland, terwijl zij bij de aankoop van vers fruit in het algemeen 36% voor hun rekening nemen.
